Greiti manų kruopų blynai su kompotu
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Kartais turiu greitai pamaitinti alkaną liūtą (vaiką). Tuomet gaminu greitą manų kruopų pudingą su kompotu, kurį visada turiu namuose.
Pagalbinės medžiagos
- 4 kiaušiniai
- 250 g miltų išlyginti
- 250 g manų kruopų
- 1 vnt vanilinio cukraus
- 1 valgomasis šaukštas romo
- 1/2 l pieno
paruošimas
- Pirmiausia imu kiaušinius ir mušiu juos į dubenį (ne atskirai), dedu pieną ir romą.
- Tada pakaitomis pasukite manų kruopas ir miltus. Stipriai mušti su šluotele.
- Įkaitinkite keptuvę su aliejumi (apie 1cm aukščio) ir tada įpilkite masės į ją.
- Palaukite, kol aukso rudos spalvos, apsisukite ir susmulkinkite virbalu. Kai viskas yra aukso rudos spalvos, tai padaryta.
Jei jums patinka, vis tiek galite naudoti cukraus pudrą, kompotą, miltus!
