Minkyti tešlą - labai lengva
Kas mėgsta minkyti sunkias tešlas? Daugelis jų jau turi namų pagalbą, kuri tai daro labai lengvai. Tik: Daugelis juos tiesiog pamiršo.
Yra daug tokių, kurie mėgsta kepti, tačiau tiesiog nesijaučia gamindami tešlą, nes tai kartais būna labai varginanti ir nuobodi - tikras darbas.
Ypač minkyti ir iškočioti tešlą nebeįmanoma daugeliui vyresnio amžiaus žmonių. Tačiau net ir jaunesni žmonės dėl įvairių priežasčių vengia gaminti tešlą. O tie, kurie gyvena mažame bute, gali net neturėti tikrai stabilios ir pakankamai didelės ploto, kad galėtų tinkamai minkyti tešlą.
Tešlą dažniausiai galima lengvai ir patogiai gaminti buitiniu prietaisu. Bet turiu omenyje ne didelę, didelę galią turintį universalų maisto kombainą, kuris pirmiausia turi būti surinktas ir dažnai tešlos kabliai turi būti kur nors iškasti - jau nekalbant apie sudėtingą dubenio valymą, tešlos kabliuką ir tešlos purslus.
Ne, turiu omenyje prietaisą, kurį daugelis turi namų ūkyje, tačiau po kai kurių programų jis vis dažniau pamirštamas: Duonos gamintojas. Perorganizuodamas pastebėjau, kad mašinoje taip pat yra lygis, skirtas tik minkyti tešlą, į kurią anksčiau nekreipiau dėmesio - beveik visi BBA turi šį lygį. Aš taip pat vis labiau pamiršdavau BBS, nes tam tikru momentu duona man tiesiog nepatiko. Galite sakyti, ką norite, bet duona iš aparato skonis kitoks nei duona iš krosnies.
Dabar kažkas tvirtins, kad nesvarbu, ar aš pasirinksiu universalų maisto kombainą, ar duonos gamintoją. Aš matau kitaip, nes duonos gamintojas paprastai jau turi minkymo dubenį ir tešlos kabliuką, jo nereikia pirmiausia surinkti, dažnai užima mažiau vietos nei didžiulis virtuvės kombainas, tešla jame automatiškai tvarkoma (nereikia ieškoti šilto sausainio). tam tikrų kepalų papildymo laikas atsimenamas signalu ... aš tai imu beveik tik aš.
Dabar aš nebeturiu lipnių, miltingai lipnių rankų, minkydama galiu atlikti kitus dalykus, pavyzdžiui, pjaustyti pievagrybius, artišokus, saliamį, kumpį ir pan. Picai ar ruošti priedus ant razinų, kruopų, muselio ir kt. paklausti. Arba paruošti tolesnį pyrago paruošimą (glazūros, liejiniai, papuošalai ir tt).
Mašinos dangtis apsaugo nuo purslų, be to, galite leisti tešlai nuostabiai išeiti per tinkamą šilumą. Ir pabaigoje - išskyrus kepimo skardą orkaitėje - tik minkymo indą ir kabliuką valyti, ką i.d.R. labai lengvai ir greitai padaryta. Žiebtuvėlis bent jau kaip maisto kombainas su visais priedais. Šiaip ar taip, nuo to laiko aš pati kepuosi daug dažniau.
