taukai

laikas

Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 20 min.

Visuotinės sveikos mitybos laikais kiaulinių taukų receptas gali būti šiek tiek keistas, bet aš manau, kad kartais galite nusidėti. Tai taip pat lengva:

paruošimas

  1. Kauliuką supjaustykite 750 g rūkytos riebalų šoninės ir pakepinkite keptuvėje.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir suberkite į stiklinę pakepintą šoninę.
  3. Kai kiauliniai taukai traškiai kepti, įberkite saują mairūno ir šiek tiek pipirų ir supilkite kiaulinius taukus į mažus akmenukų indus ar karščiui atsparius indelius su užsukamu dangteliu.

Laikyti šaldytuve. Skanus be galo skanus ant šviežios duonos ir apibarstytas druska ir pipirais!

Gražiuose akmenukų puoduose taukai taip pat yra gražus suvenyras.

Žuvų taukai | Balandis 2024