Padarykite savo įvyniojimus su marinuotais grybais
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 20 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Pagalbinės medžiagos
Marinuoti grybai:
- 450 g grybų
- 2 1/2 šaukšto vynuogių aliejaus
- 2 šaukštai laimo sulčių liepžiedžių
- 1 šaukštelio raudonėlio
- 1 šaukštelio kmynų
- 3/4 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
- 1/2 šaukštelio druskos
- ir šviežiai maltų pipirų
Skrudintoms paprikoms:
- 1 šaukštas vynuogių aliejaus
- 1 didelis raudonasis pipiras
- 1 didelis geltonasis pipiras
- 2 svogūnai
paruošimas
- Grybus supjaustykite griežinėliais
- Į didelį dubenį supilkite vynuogių aliejų, laimo sultis ir visus prieskonius ir gerai išmaišykite
- Įpilkite grybų ir pasukite, kol visi grybai bus gerai padengti marinatu
- Grybai apie 20-30 min. marinate
- Tuo tarpu paprikas ir svogūnus supjaustykite plonomis juostelėmis
- Įkaitinkite vynuogių aliejų keptuvėje ir pipirus juostelėmis su svogūnais maždaug 10 min. sudžiūvęs
- Sudėkite grybus į antrą keptuvę ir pakepinkite
- Gerą apetitą ir linksmai užpildykite savo įvyniojimus!
Pasiūlymai dėl kitų suvyniotų ingredientų:
- ? avokadas
- Anakardžių grietinė (čia receptas)
- Salsos padažas
- supjaustytos salotos
- Turkija arba vištienos juostelės
