Skrudinti žemės riešutai lukšte
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Poilsio laikotarpis: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 45 min.
Labiausiai mėgsta valgyti jau nuluptus žemės riešutus iš pakuotės ar skardinės. Šie jau skrudinti ir sūdyti. Bet kas kada nors bandė šiltus žemės riešutus iš krosnies?
Aš juos išbandžiau ir jie buvo skanūs. Skonis buvo dar intensyvesnis, nes jie buvo kepti lukšte, o patį apvalkalą vėliau buvo galima pašalinti daug lengviau ir greičiau.
Pagalbinės medžiagos
- Žemės riešutai lukšte
- 2 - 3 šaukštai žemės riešutų aliejaus
- Druska pagal skonį (nebūtina)
paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Nuplaukite žemės riešutus vandens dubenyje ir nusausinkite virtuviniu popieriumi.
- Vėl įdėkite į dubenį ir užpilkite žemės riešutų aliejumi ir gerai sumaišykite rankomis.
- Dabar jie dedami vienas šalia kito ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Jei norite, galite pasūdyti (aš ne).
- Žemės riešutai dabar kepti orkaitėje 180 laipsnių kampu apie 25 - 30 minučių, po maždaug 10 minučių visi pasisuks.
- Tada leiskite šiek tiek atvėsti ir mėgaukitės.
