Orkaitėje keptos daržovės
Kaip jaudinantis - mano pirmasis patarimas ... Orkaitėje keptos daržovės taip pat kitai dienai.
Orkaitės daržovių receptas:
Šios daržovės visada būna su mumis, kai kepame kepsninę. Jis nuostabiai greitas, gali būti paruoštas prieš kelias valandas iš anksto, grotelės nėra uždengtos daržovėmis ar bulvėmis ir kiekvienas mano svečias buvo sužavėtas! Daržovės taip pat gerai dera su žuvimi ar mėsa iš keptuvės arba tiesiog grynos! Taip pat mėsą ar žuvį galima gerai dėti ant daržovių ir kartu virti orkaitėje.
Paimkite:
bandelės, kepimo skardos, keptuvės ar pan
Bulvės, žalios, nuluptos, supjaustytos gabaliukais
Česnakai, su manimi tik perpus, galite lengvai pašalinti vėliau, kitaip susmulkinti.
Morkos, cukinijos, paprikos, pomidorai, svogūnai, pankoliai, grybai ar bet kas, kas jums patinka, visa tai yra kąsnio dydžio gabalėliais.
Viskas paskaninama trupučiu alyvuogių aliejaus, pagardinta druska ir pipirais, pagal skonį galima paprika. Žolelės (rozmarinas, čiobrelis ir kt.) Taip pat visada geros!
Dabar viskas patenka į orkaitę 180 ° C temperatūroje. (Cirkuliacinis oras) Idealiu atveju, pirmiausia, daržoves (bulves, morkas ir kt.), O kiek vėliau - minkštas daržoves, pavyzdžiui, cukinijas, nes kitaip jos bus šiek tiek sultingos.
Viskas paruošta maždaug po 30–40 minučių. Iš anksto paruošus bulves, jos greičiau nueina.
Skonis skanus ir dažnai gali būti paįvairintas įvairiomis daržovėmis.
Bet geriausias:
Jei kažko neliko, kitą dieną pašildžiu, tyrę išverdu ir skanu daržovių košę sumaišau su makaronais. Mano dukra (2 m.) Mėgsta šį patiekalą, todėl jai nepakanka daržovių. Tai neatrodo taip gražu, tačiau tai yra absoliuti rekomendacija daržoves-bandeles tėvams!
