Braškių tiramisu su maskarponiu
laikas
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Vėl braškių laikas! Aš taip pat turiu skanų tiramisu receptą visiems braškių gerbėjams.
Jis labai greitai iškepa, tačiau per kelias valandas šaldytuve praeina.
Pagalbinės medžiagos
- 250 g maskarponės
- 200 ml grietinėlės
- 400 g šviežių braškių
- 200 g miltelinio cukraus
- truputis vanilinio cukraus
- 20 šaukštų ar kitų sausainių
paruošimas
- Maskarponę išplakite su 100 g miltelinio cukraus, muškite grietinėlę ir supilkite į maskarponės mišinį bei vėl plakite.
- Išplakite 200 g braškių su 100 g cukraus pudros, naudodami trintuvą.
- Įdėkite 10 šaukštų sausainių į lėkštę ir paskirstykite pusę perbrauktų braškių. Taip pat prieš tai juos galite nukošti braškių tyrėje.
- Tada paskirstykite pusę kremo. Tada tęskite dar kartą ta pačia tvarka.
- Likusios braškės supjaustomos mažomis ir dedamos ant viršaus.
- Visą tai galima gerai paruošti ir prie desertinių stiklinių, prie šaukšto sausainių ar sausainių tik truputį supjaustyti.
