Nulupkite bulves - nesudeginkite pirštų

Šakutes bulves lengviausia nulupti, jei jos vis dar yra tikrai karštos. Deja, taip pat yra pavojus, kad nekreipdami dėmesio galite sudeginti pirštus.

Visi žino bulvės susukimo šakute metodą. Erzinančiai, man dažnai nutinka, kad bulvės nutrūksta arba aš taip gerai nesu važiuoju į visas vietas.

Skalbdama indus dažnai pastebėjau, kad galiu griebtis guminėmis pirštinėmis labai karštame vandenyje, ko be manęs nebūtų buvę įmanoma, ir pagalvojau, ar taip nėra net tada, kai bulvės krenta. Ir štai - išėjo!

Su įprastomis pirštinėmis (žinoma, naujomis, o ne su tomis, su kuriomis ką tik išvalėte laiptus) jau galite liesti gana karštas bulves, dar geriau su tuo, kuris tiekiamas ir viduje. Taigi erzinantis pilingas yra daug greitesnis ir lengvesnis.

Bulvių apkepas su mėsa | Balandis 2024