Pipirmėčių šokolado likeris

laikas

Bendras paruošimo laikas: 10 min.

Pipirmėtės šokolado likeris - senas receptas.

paruošimas

Sumaišykite 200 g cukraus pudros ir 6 kiaušinių trynius, kol mišinys pasirodys dvigubai tirštesnis ir, svarbiausia, tirštos grietinėlės.


Tada įpilkite 50 g kakavos, nedidelį butelį pipirmėčių likerio ir 1 1/2 puodelio grūdų ir atsargiai išmaišykite, nes kitaip jis išsipūs.

Dėl to atsiranda butelis ir yra ką išbandyti. Bet aš visada stengiuosi paragauti, kai likeris tikrai gerai atšaldomas.

Gerai atšaldytas vaflyje ar šokolado puodelyje, tai likeris, kuriame pirmiausia nepastebi, ką geriate (alkoholį), bet leidžiate nustebti.

Taigi kartais tikslinga, kaip paaiškėja likerio pavadinimas, išbandyti tik po 8 (žinoma vakare) tokius patiekalus.

Pipirmėčių g. Bajorų k. | Balandis 2024