Lėkštėje iškeptas slyvų aguonų pyragas
Slyvų pyragas visada yra hitas, o aguonos skonis neįprastas. Jis labai sultingas ir lengvai pagaminamas. O jūs ir sotūs, riešutinės aguonos ją atneša!
Tortą sudaro trys sluoksniai:
- Žemiau Quarkölteig
- tada virtas aguonų pudingas
- ant slyvų - 3 svarai lapo
„Quarkölteig“ ingredientai:
- 200 g varškės
- 300 g miltų
- 1/2 kepimo miltelių pakelių
- 6 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
- 70 g cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
Ši tešla minkoma kartu ir turi likti šaldytuve, kol pudingas bus paruoštas.
Dėl aguonų pudingo virkite kartu taip:
- 1/2 l pieno
- 200 g aguonų
- 150 g manų kruopų
- 100 g sviesto
- 100 g cukraus
- 1 žiupsnelis druskos
paruošimas:
- Atsargiai užvirkite - kad niekas nedegtų.
- Atvėsus, įmaišykite du kiaušinius.
- Dabar kepimo skarda užpildyta popieriumi su „Qarkölteig“.
- Tada paskirstoma aguonų pudra.
- Ant viršaus uždėkite slyvų - kepimo popieriui supjaustyti 3 svarus ir išimti kirminus. Aš juos perpus sumažinau per pusę.
- Dabar pyragas kepamas apie 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje, gal šiek tiek ilgiau.
- Jei norite, ant torto dar galite šiltai paskirstyti cinamono cukrų.
- Tai labai patinka plakta grietinėle.
Mėgaukitės maistu!
