Bulvių pleištai - lengvai ir greitai gaminami namuose
Tiems, kurie savo šalyje bulves vis dar perka šaldytas: bulvių pleištai - lengvas ir greitas naminis gaminimas.
Pagalbinės medžiagos
- 1 kg vidutinio dydžio bulvių
- maždaug 3 šaukštai aliejaus (bet kokio skonio)
- 1 šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio paprikos miltelių
paruošimas
- Nuplaukite bulves ir švariai nušveiskite maisto šepetėliu. Leiskite šiek tiek išdžiūti.
- Dubenyje su tvirtu dangčiu sumaišykite aliejų su druska ir paprika.
- Bulves supjaustykite žievelėmis ir sudėkite į dubenį.
- Nuplaukite dangtį, gerai pakratykite ir leiskite pastovėti maždaug 15 minučių, kad bulvės ištrauktų šiek tiek vandens, kad aštrus aliejus geriau pasiskirstytų. Tarp jų apverskite dubenį ir leiskite jam stovėti ant dangčio.
- Jei neturite dubenėlio su dangčiu, taip pat galite pasiimti šaldiklio maišą, jį tvirtai uždaryti spaustuku ir leisti bulves.
- Žinoma, galite pasiimti ir kitų prieskonių ar žolelių. galbūt Rozmarinas, čili, rankenėlės ir tt
- Po ekspozicijos bulvės dedamos ant kepimo skardos arba popieriaus dėklo ir dedamos į orkaitę, kol gerai paruduos. maždaug 20-30 minučių 180 ° C temperatūroje, atsižvelgiant į orkaitę.
- Puiku su naminiu „Zaziki“, pamirkykite, patepkite grietinėle ar filė keptuve ar bet kuo. Taip pat tiesiog keptas su sūriu, visiškai skanus ...
- Eina tikrai greitai ir skonis 1000 kartų geresnis nei pirktos užmiesčio bulvės.
