Paruoškite šaldytą picą tikrai skanu
Kas sako "Ihh! Paruošta pica!" Praleiskite (priklausomai nuo operacinės sistemos) viršutinę dešinę arba kairę. Ačiū. Visi tai žino: grįžote namo alkanas, o šaldytuve / šaldiklyje yra tik šaldyta pica.
Dabar galite būti kūrybingi ir „pamėtyti“ juos su visokiais papildomais ingredientais; tačiau tai nekeičia fakto, kad tešla yra gana lipni ir, kai pica kepama virti, ji labiau primena trupinį, o ne mėgstamo italų pica.
Kaip jums šis mielinis pyragas gaunasi toks purus, skanus ir skanus?
Tai tikrai gana paprasta, o pomėgio šefas nėra jo kūrybiškumo apribojimas - nepaisant to, ar jis, be originalių patiekalų, vis dar nori naudoti sūrį, saliamį, kumpį, jūros gėrybes ir kt.
Paprastas sprendimas norint picą gauti „purią“: garas! Įprastas garas!
Tai lemia labai paprastą procedūrą:
- Mes paimame gilią kepimo skardą arba riebalų keptuvę ir užpildome ją vandeniu.
- Tada mes įdėjome juos ant apatinio bėgelio atgal į orkaitę.
- Krosnelė dabar pašildoma, kaip nurodyta ant picos dėžutės (paprastai 220 ° C).
- Įkaitinus orkaitę, vanduo turėtų užvirti (bent jau beveik). Ergo: Yra garas! Mes norime tai turėti!
- Mes įpakuojame užšaldytas picas ant keptuvės virš keptuvės / skardos su karštu vandeniu ir paliekame orkaitėje pagal instrukcijas.
- Po kitos (prie mano mėgstamos picos) 13 minučių (kaip sakoma ant dėžutės) tada viskas paruošta ir pica gali lėkštėje.
Štai ir štai: Dirva puri, gražiai pakilusi, nelipni, ne puri, pomidorų padažas staiga skonis kitoks - po pomidorų taip pat paragaujama salotų ir karštųjų pipirų skonis kaip alaus kilimėliai.
Visiškai paprasta, bet tikrai efektyvi. Smagių išbandymų ir gero apetito!