Apdorokite keptos mėsos liekanas, kad gautumėte skanų sumuštinį
Draugo iš Gruzijos receptas:
Visus keptos mėsos likučius (geriausia yra paskleisti amerikietiškus atsarginius šonkaulius ... * hmmm *) maišytuve kartu su svogūnais, „Knobi“, čili pipirais ir pan. Juos smulkiai supjaustykite, su kepsninės padažu (kas to nepadaro patys: kepsninės padažas iš Kühne skonis labai amerikietiškas) arba padarykite dar vieną ratą smulkintuvo posūkyje.
Su salotų lapu, kai kuriais agurkais ar pomidorais (net ir be jų) skaniai paskaninkite sumuštinį skrudinta duona, bagete, balta duona ar Chiabatta.
Laikoma šaldytuve 4-5 dienas (gali būti ilgiau, bet jis netampa senesnis)
