skiautes sriuba
16-18 asm.
1kg jautienos arba kiaulienos guliašo
5 šaukštai kepimo aliejaus
1 kg svogūnų
2 šaukštai paprikos saldžios
2 šaukštai kvietinių miltų
1 ltr. sultinys
1 skardinė guliašo sriubos (400ml)
1 stiklinė žirnių ir morkų (420g)
1 stiklinė grybų griežinėliais (315g)
1 stiklinė Tom.paprika juostelių (450g)
1 stiklinė spanguolių (450g)
250g pomidorų kečupo
Druska ir pipirai
Skrudinkite guliašą su svogūnais, pabarstykite paprikos milteliais ir miltais, trumpai pakepkite. Užpildykite sultiniu, užvirkite ir virkite 60 minučių. Į mėsą įpilkite guliašo sriubos, žirnelių + morkų, pievagrybių, pomidorų paprikos ir spanguolių (su viskuo sultimis) ir maišant užvirkite. Įmaišykite kečupą. Pagardinkite druska ir pipirais.
