Prieskoniuokite virtas bulves

Virtos bulvės skonis stipresnis, kai į virimo vandenį įberiate šaukštelį daržovių sultinio (miltelių) į druską, tada virkite kaip įprasta ir nusausinkite vandenį - padaryta.

Puodą su bulvėmis be vandens padėkite ant kaitvietės ir šiek tiek suplakite - likęs vanduo išgaruoja, o bulvės yra labai miltingos.

Jei norite, prieš valgydami galite apibarstyti pjaustytomis petražolėmis, o tada iš bulvių galite pasigaminti petražolių bulvių, o jei jų liko, galite jas mesti į keptuvę kitą dieną ir iš jų gaminti keptas bulves!

Liutauro virtuvė: vištos paruošimas | Balandis 2024