braškių pyragėliai
Šiandien sulaukėme netikėto apsilankymo ir, kadangi atsargų ingredientų nuolat yra braškių atsargoje, galėčiau pasiūlyti skanių braškių tartletų. ?
Pagalbinės medžiagos
- torteletts
- braškės
- skaidrus torto apledėjimas
- braškių sirupas
- perdirbti į dribsnius migdolai
- plakta grietinėle
- šiek tiek mėtų ar citrinų balzamo
Aksesuaras reikalingas, jei norite sukrauti į bokštą panašius tartletus (braškių bokštus).
paruošimas
- Atlikdamas savo požiūrį, aš uždėjau tortelette neteisingoje lėkštės pusėje, nes tada ant jo tilps daugiau braškių. Aš naudoju Anrichtering, kad galėčiau sukrauti kuo daugiau braškių. Tai suteikia stabilumo, o kai jis ilsisi, šiek tiek storesnis paliestas torto purškimas negali išbėgti.
- Nuplaukite braškes, nusausinkite, nuimkite kotelį, perpjaukite per pusę.
- Padėkite tarnavimo žiedą ant apverstos tortelės ir gražiai sutarkuokite vaisius.
- maždaug Sumaišykite 200 ml vandens / braškių sirupo mišinio su pyrago milteliais ir užvirkite.
- Leiskite šiek tiek atvėsti ir atsargiai įpilkite šaukštą ant vaisių.
- maždaug Palikite 30 minučių.
- Laikui bėgant kepkite migdolų dribsnius keptuvėje be riebalų ir cukraus.
Atsargiai nuimkite sąrankos žiedą, uždėkite migdolų dribsnius aplink tortelette dugną, įpilkite plaktos grietinėlės viršaus ir papuoškite mėtų dribsniais. Taip greitai pagaminta!
Vietoj torto, apibarsčiusio braškių skoniu, aš labiau mėgstu anksčiau minėtą laistymą vandens-sirupo mišiniu, nes jis skoniui suteikia daug stipresnių braškių. Parduodamų braškių apledėjimo skonis yra m. E. visai ne.
