Nenormalus „24 valandų kiaušinis“
Pusryčiams šis kiaušinis tinkamas tik tuo atveju, jei jį paruošite dieną prieš:
Bet koks kiaušinių skaičius (M dydis)
Orkaitė
Įkaitinkite orkaitę iki ~ 65–67 ° C.
Įdėkite kiaušinius į dubenį su šaltu vandeniu ir gerai išplakite (ekskrementams ir pan.).
Dabar įmuškite kiaušinius ir sudėkite ant kepimo skardos.
Reikėtų retkarčiais „pasukti“ kiaušinius,
kad šiluma gerai pasiskirstytų kiaušinyje.
Rezultatas: kiaušinis neturi būti gumbuotas, trynys kreminis ir nebėra skystas (trynio šerdis) ir turi būti geras oranžinis.
Pasilinksmink su keptais kiaušiniais ..
