Tunų salotos su kiaušiniu ir rūgščiais agurkais
laikas
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
2 tunų salotos:
Pagalbinės medžiagos
- 4 skardinės konservuotų tunų (vandenyje arba aliejuje)
- 1 šviežias obuolys (konkrečios veislės nėra)
- 1-2 šviežių svogūnų
- 2-3 vidutinio dydžio rūgščių agurkų (iš stiklinės) pvz. Knax ar kiti.
- 4 kietai virti kiaušiniai
- 3 šaukštų pomidorų kečupo
- 3 šaukštai majonezo (taip pat keičiasi)
- 1 šaukštelis acto ir 1 šaukštelis aliejaus (pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus ar kitų)
- vėsos druskos ir pipirų
paruošimas
- Vandenį ar aliejų išimkite iš tuno skardinės ir supjaustytą tuną į dubenį.
- Tada nulupkite ir supjaustykite obuolį bei svogūną.
- Rūgštus agurkus išimkite iš stiklainio ir supjaustykite kubeliais.
- Virkite kiaušinius, išplakite, nulupkite ir supjaustykite.
- Į tuną sudėkite obuolį, svogūną, marinuotus agurkus ir kiaušinius.
- Įpilkite aliejaus ir acto, įpilkite pomidorų kečupo ir majonezo arba pakepinkite.
- Galiausiai pagardinkite druska ir pipirais.
