Nesijotų vaisių tortas

laikas

Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 10 min.

Pagalbinės medžiagos

  • 500 g viso grūdo kvietinių miltų
  • 3/4 vnt kepimo sodos
  • 250 g jogurto
  • 150 g cukraus
  • 1 vnt vanilinio cukraus
  • 125 ml aliejaus
  • 1 kiaušinis
  • apie 300 g vaisių
  • cinamonas
  • citrinos sulčių

paruošimas

  1. Įmaišykite išplaktą aliejų, kiaušinį, jogurtą ir cukrų, suberkite miltus ir kepimo miltelius.
  2. Masę supilkite į riebalais išteptą ir sutrintą formą (taip pat lakštinį metalą).
  3. Uždenkite vaisiais (obuoliais, slyvomis, vyšniomis).
  4. Tada kepkite įkaitintoje orkaitėje (vidutinės ugnies) apie 45 minutes.

PS: Mano draugas, kaip diabetikas, imasi kai kurių ingredientų pakaitalų.