Cukinijos traškučiai iš orkaitės

laikas

Paruošimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 12 valandų

Man kilo mintis paragauti gausaus cukinijų derliaus su daržovių traškučiais. Rezultatas mane tikrai nustebino.

Cukinijas supjaustykite 3 - 4 mm storio griežinėliais.
Dideliame dubenyje užpilkite trupučiu alyvuogių aliejaus.
Sezonas pagal skonį: z. B. Žolelių druska, klasikinė su druska / pipirais / paprika arba su prieskonių mišiniu pagal jūsų skonį, vaizduotei nėra ribų.
Sluoksnis ant orkaitės padėklų, anksčiau išklotų kepimo popieriumi.
Man „Zuccinibleche“ praleidžia karštą dieną ant balkono ir ateina vakare baigti džiovinti, jei reikia, vis tiek orkaitėje, maždaug 80–100 laipsnių kampu, šiek tiek atidarius krosnies duris. Įsmeigiu į arbatos rankšluostį.
Džiovinimas yra greitesnis, jei drožles naudojate dažniau.
Lustai turėtų būti užpildomi iškart po džiovinimo sandariai uždarytuose stiklinėse.

Mano „jūrų kiaulytės“ buvo suvirpintos.

Beje: nebūtina nuimti šerdies, tiesiog jas nusausinkite,

Moliūgų sėklų taip pat valgote.