Traškūs pačių pagaminti bulvių traškučiai
laikas
Paruošimo laikas: 5 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 10 min.
Traškius bulvių traškučius galite greitai ir lengvai pasigaminti patys. Šio recepto privalumai: Traškuose nėra riebalų, skonio stipriklių ar dirbtinių skonių. Tai taip pat pigu ir jūs taupote šiukšles.
Individualiai ir pagal savo skonį jie gali būti pagardinti prieskoniais ar net pamirkyti.
Pagalbinės medžiagos
(Aš turėjau 1-2 porcijas)
- 1 didelė bulvė
- 1 šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis paprikos
- šiek tiek česnako miltelių
- arba: prieskoniai pagal norą, nuotaiką ir skonį
Jums vis tiek reikia:
- daržovių pjaustyklė
- vėrinukai
- 1 gili plokštelė
- 1 dubuo
- mikrobangų krosnelė
paruošimas
- Nuplaukite bulvę, jei lukštas yra gana storas, išimkite ją, plonu dubeniu galite palikti ją gerai.
- Dabar bulvė su daržovėmis supjaustoma dubenyje / dubenyje.
- Prieskoniai, tokie. Pavyzdžiui, įpilkite druskos ir paprikos ir gerai sumaišykite su bulvių riekelėmis.
- Bulvių griežinėlius užriškite ant šašlyko skeveldrų (žr. Nuotraukas) ne per arti vienas kito, kitaip jie vėliau prilips. Tada šašlykų sruogos dedamos ant plokštelės abiem galais. Deja, namuose turėjau tik vieną sruogą, bet ji tinka 2–3 sruogoms ant didelės apvalios lėkštės. Bulvių griežinėlių vanduo dabar gali lašėti į lėkštę, o traškučiai yra malonūs ir traškūs.
- Įpjovos į mikrobangų krosnelę maksimalia galia per 4–7 minutes, tai yra šiek tiek individualu, su manimi lustai buvo paruošti po 4,5–5 minučių ir buvo gražūs bei traškūs. Retkarčiais pažiūrėkite, kaip toli jie yra, o ne kad jie per tamsūs.
- Ar traškučiai paruošti, sudėti į dubenį, galbūt šiek tiek pagardinti, tada mėgaukitės!
Sveikas užkandis, kuriame žinote, kas yra viduje, ir tikrai skanu.
Patarimas: patiekite skaniai pamerkdami.
Bulvių traškučius taip pat galite pasigaminti orkaitėje, netrukus pateiksiu to receptą.
