Šiltus spagečius užpilkite karštu vandeniu

Jei liko spagečių, tada vėl šiek tiek „nepatogu“ juos vėl pašildyti.

Jei įdėsite juos tiesiai į padažą, jis (priklausomai nuo padažo) dažnai bus sausas arba lipnus, be to, jis gali būti puode blogai maišomas, o padažo ingredientai lieka puode.

Kepsnys ne visada yra idealus sprendimas, nes nereikia kepti makaronų - ypač jei norite virti šviežią padažą. Ir: šalti spagečiai prilimpa kartu, taigi jūs galų gale kovosite su makaronų kamuoliu.

Mano sprendimas šiam tikslui: Įdėkite „spagečių skudurą“ į puodą ir užpilkite karštu vandeniu iš virdulio. Trumpai išmaišykite (ištirpinkite makaronus vienas nuo kito) ir palikite kelioms minutėms. Tada makaronai skonis kaip šviežiai virti.