Sausainių ritinys su abrikosų uogiene
ingredientai:
4 kiaušiniai (sniegas)
15 dag / 150 g cukraus
15 dag / 150 g miltų ir
Ypatingas:
1 stiklinė aliejaus ir
1 stiklinė vandens
Plakite trynį, cukrų, aliejų ir vandenį iki purumo. Atsargiai įmaišykite į miltus ir sniegą. Mišinį paskirstykite ant kepimo skardos su popieriumi ir lengvai kepkite 200 laipsnių temperatūroje maždaug 15 minučių. Nuimkite popierių, paskleiskite karštu abrikosų uogiene ir nedelsdami suvyniokite. Pabarstykite cukraus pudra.
Skonis nuostabiai sultingas. Šį receptą pateikė slaugytoja iš Slovakijos.