Mėlynas (rūgštus) Zipfelis

Mėlyni arba rūgštūs kampai padaromi greitai.

1 litras vandens
1 puodelio acto
jei įmanoma, 1 puodelį baltojo vyno
1 valgomasis šaukštas cukraus
3–5 lauro lapai
druska
5-10 pipirų skiltelių
3 svogūnai
2–4 morkos
2–3 poros dešrų

Svogūnus supjaustykite žiedais, morkas - gabalėliais. Užvirkite vandenį, actą, vyną, prieskonius, svogūnus ir morkas. Sudėkite dešreles. maždaug Virinama 15 minučių. Pagardinkite dar kartą druska ir pipirais. Priimta! Su duona ar bandelėmis.

Galima gerai paruošti ir tik tada sušilti.

Mėgaukitės maistu!

Eksperimentas - kaip iš violetinių sulčių gauti raudonas arba mėlynas? | Balandis 2024