Duonos lazdelė su česnako sviestu ir tarkuotu sūriu
Šis duonos lazdelė yra nedidelis skanus valgis, jums reikia tik kelių griežinėlių ridiko, sūdyto ir kelių pomidorų griežinėlių.
Greitas, nebrangus ir be galo skanus!
Jums reikia:
- 1 lazda baltos duonos, gali būti ir vienos dienos senatvė (taigi sekmadienio pietūs)
- 150 g sviesto
- 3 česnako skiltelės, susmulkintos
- Tarkuoto sūrio, pecorino arba parmezano, apie 150 g
- Druska, saldi paprika ir pipirai
- 4 pomidorai,
- 1 ridikas
Kaip tai veikia:
- Duonos lazdelę supjaustykite kas 2 cm kampu, bet jos nesupjaustykite. Dirva turėtų prilipti.
- Sviestas išmaišomas kreminiu būdu įkaitintame dubenyje, sumaišomas su trupučiu druskos ir susmulkintomis česnako skiltelėmis. Tarp riekelių gausiai sutepkite sviestą, tada įpilkite visos duonos.
- Duoną padėkite ant kepimo skardos ant kepimo popieriaus. Ant jo gausiai pabarstykite tarkuoto sūrio, pagardinkite paprika, druska ir pipirais.
- Dabar duona kepama orkaitėje 180 ° C temperatūroje maždaug 10 minučių arba kol ji ruda. Ridikėliai supjaustomi atvirai, apibarstomi druska, kaip ir pomidorai.
Paruošta didelėse lėkštėse vienam asmeniui gausus duonos gabalėlis, pagardintas ridikėliais ir pomidorais.
Aš žinau, kad daug sviesto ir daug sūrio - bet jūs nevalgote mėsos. Gal po to šokoladinis batonėlis!
