Kopūstų ritinėliai „tinginiui“

Aš myliu Balandėliai ir dabar, kur netrukus grįš geroji žolė, bet: aš nekenčiu jos vynioti. Tai taip pat veikia skirtingai: blanširuokite žolelę kaip įprasta, įjunkite hacką (aš dar šiek tiek supjaustiau kopūstą ir padėjau po hacku) atlaisvinkite kopūstų lapus nuo kotelio ir nuleiskite. Švelniai aliejumi patepkite keptuvę (nepraleidžiamą nuo orkaitės), tada uždenkite sluoksniu kopūstų lapų, tada paruošto prieskonių sluoksnio sluoksniu, du kartus užbarstykite kopūstų lapais ir padėkite į orkaitę. Dabar tęsiu taip, lyg daryčiau įvyniotus kopūstų ritinėlius, o dabar ant jų užpilu šiek tiek vandens. Dėl bulvių salotų ar mėgstantiems pridėti padažo ir bulvių košės. Skonis skanus, eina greitai ir lengvai.

Lietiniai su sūriu ir dešrelėmis | Balandis 2024