Torto dugnas slysta ant pyrago plokštelės

Kepdama savo mylimą sūrio pyragą, naudoju apvalią spyruoklinę formą.

Norėdami patiekti, pašalinu tik „Springform“ žiedą ir atnešiu pyragą, įskaitant „Springformboden“ ant (kai kuriems žmonėms senamadiško veikimo) torto lėkštės.

Pjaustant ar nuleidžiant svečiams skirtus gabalus, „Springform“ metalinės grindys paprastai slysta pirmyn ir atgal.


Norėdami tai neutralizuoti, paimu iš ritinio virtuvinio popieriaus gabalėlį, sudrėkinu ir sulankstau į maždaug 10 x 10 cm dydžio gabalą.

Aš padėjau tai ant torto plokštės ir uždėjau spyruoklinės formos dugną su tortu, kad krepas nebūtų matomas.

Niekas daugiau neslysta.

Shotta - IMK | Balandis 2024