Sūrio pyragas (be žemės) su mandarinais
laikas
Bendras paruošimo laikas: 1 valanda 15 min.
Pagalbinės medžiagos
- 1 kg varškės
- 4 kiaušiniai
- 200 g cukraus
- 50 g miltų / 50 g kukurūzų krakmolo
- 1 kepimo miltelių
- 1 vanilinio cukraus
- Sultys 1 citrina
- 125 g sviesto
- 1 kl. Skardinė mandarinų
paruošimas
- Sviestą, cukrų, vanilinį cukrų ir kiaušinius plakite iki purumo, tada supilkite varškę su citrinos sultimis, išmaišykite ir įmeskite į miltus / kukurūzų krakmolą su kepimo milteliais.
- Išklokite spyruoklinę keptuvę su aliuminio folija ir užpildykite 2/3 tešlos, tada supilkite nusausintus mandarinus ir likusį varškės mišinį.
- Kepimo laikas: apie 40 - 45 minutes maždaug 180 laipsnių temperatūroje (leiskite atvėsti atviroje orkaitėje).
