Sūris susukamas kaip iš kepėjo
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 25 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Šie greiti sūrio ritiniai skonis originalus kaip iš kepėjo!
Pagalbinės medžiagos
- 375 g miltų
- 250 ml vandens
- 1/2 kubelio mielių
- 1 šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis cukraus
- 250 g tarkuoto sūrio
- truputis pieno šepetėliui
paruošimas
- Iš miltų, vandens, cukraus, druskos ir mielių minkykite lygią tešlą.
- Įpilkite apie 150 g sūrio.
- Palikite šiltoje vietoje 30 minučių.
- Vėl trumpai minkykite tešlą ir suformuokite į maždaug 7 - 9 rutuliukus.
- Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir šiek tiek paspauskite.
- Suvyniokite ritinius su trupučiu pieno ir ant viršaus paskirstykite likusį sūrį.
- Kepkite 170 laipsnių kampu apie 20 - 25 minutes.
- Žinoma, jei ritinius padarysite mažesnius, tada jiems taip pat reikia mažiau kepimo laiko.
- Kaip maži ritinėliai, jie taip pat puikiai tinka švediškas stalas. Skanu su žolelių sviestu ...
Mėgaukitės maistu!
