500 g džiovintų abrikosų, man labiau patinka minkšti A..i abrikosai.
200 g šokolado spalvos porūšio (NE kakavos glazūros!), Nenugriebto pieno ar rūgpienio, kaip jums patinka, arba abiejų mišinio! Taip pat geras skonis yra baltasis šokoladas.
150 g marcipano žaliavos
80 g maltų migdolų
paruošimas
Sumaišykite marcipano pastą su maltais migdolais, jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens.
Į kiekvieną abrikosą supjaustykite nedidelį maišelį, užpildykite marcipano pastos gabalėliu, išspauskite.
Ant nedidelės ugnies ištirpinkite šokoladą indelyje ir uždenkite abrikosus.
Leiskite išdžiūti ant kepimo popieriaus ar pergamento.
Nijolė Oželytė: žmogus yra ne arklys, jo veikimas yra mąstymas | Balandis 2024