šokolado tortas
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 50 min.
Šokoladinis pyragas (skarda)
Pagalbinės medžiagos
Dėl tešlos
- 4 kiaušiniai
- 250 g sviesto
- 300 g cukraus
- 300 g miltų
- 1 šaukštelio sodos
- 50 g kakavos
- 250 ml grietinės
paruošimas
- Leiskite sviestui ištirpti ir atvėsti.
- Įmaišykite kiaušinius ir cukrų iki putų, tada įmaišykite miltus, kakavą, grietinę ir soda.
- Galiausiai įmaišykite atvėsintą sviestą.
- Tešlą paskleiskite ant riebalais išteptos skardos ir kepkite 190 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. (Strypai mėginys)
- Po kepimo leiskite pyragui gerai atvėsti.
Pagalbinės medžiagos
Dėl dangos ar lubų
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštų kakavos
- 3 šaukštai kondensuoto pieno
- 3 šaukštai miltinio cukraus
- 125 g kokosų aliejaus
- 1 šaukštas brendžio ar kavos
paruošimas
- Leiskite kokosų aliejui išdžiūti ir atvėsti.
- Tuo tarpu kitus ingredientus gerai išmaišykite.
- Galiausiai įmaišykite atvėsintus kokosų riebalus.
- Įdėkite šią antklodę ant iškeptos, atvėsusios žemės ir papuoškite torto šukomis.
- Tortą gerai atvėsinkite, geriausia per naktį.
- Neatvėsus, šis pyragas trunka apie 50 minučių.
Smagiai paragaukite.
