Dešrainių tortas
laikas
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Ne dėl sveikos mitybos ar tinkamo „Kaffeekränzchen“, bet nuoširdaus Yummy.
Pagalbinės medžiagos
- 250 g kvietinių miltų
- 200 g marinuoto agurko griežinėlių (iš stiklinės)
- 1 šaukštelis druskos
- 150 g Remoulade (aš naudoju danų kalbą)
- 50 g skrudintų svogūnų
- 3 kiaušiniai
- 200 g mini dešrelių
- 50 g aliejaus
- 1 P. kepimo miltelių
paruošimas
- Išklokite savo dėžutės kepimo skardą kepimo popieriumi ir pašildykite orkaitę iki 180 ° C.
- Agurko griežinėliai supjaustė ją į šiurkščias juosteles.
- Į maišymo dubenį suberkite miltus, druską, remouladetą, kiaušinius, aliejų ir kepimo soda ir išplakite į lygią tešlą.
- Jei nepajutote, kaip agurkus supjaustote juostelėmis, jau galite juos pridėti prie tešlos ir „trinti“ savo trintuvu.
- Dabar sudėkite smulkintas dešreles ir skrudintus svogūnus ir atidėkite. Išbandžiau tai su ilgomis dešrelėmis, kurias išilgai įmečiau per dėžutės formą, tačiau rezultatas man labai nepatiko: dešros sprogo ir pyrago riekelės greitai suyra.
- Dabar tešla įgauna jūsų formą ir ant jos apibarstote keletą pakepintų svogūnų. Paspauskite juos lengvai, kad jie negautų kepsnio, nei jie yra.
- Kepkite orkaitės viduriniame plyšyje ir kepkite 50 minučių.
- Po 10 minučių jūs atleidžiate „Hot Dog“ iš dėžutės formos ir galite pagalvoti, ar jums tai patinka, kai tik šilta, ar palaukite, kol jis bus šaltas šuo (šaltas šuo dar nereiškia, kad šiuo metu dešros pyragas virsta tortu).
- Tortas išlieka stabilus maždaug 3 dienas ir, žinoma, galite jį dar kartą kepti, jei norite valgyti šiltą. Jis taip pat turėtų būti sustingęs, bet aš to nemėginau.
- Jis taip pat skanus, jei jo dešros pyragą paskleisite su kokiu nors kečupu ar remoulade.
Leisk tai paragauti tau!
