Kruopų atsargų

Kadangi dabar salotų laikas vėl yra, gaminu daugiau kotletų. Taigi nereikia kiekvieną kartą pradėti pjaustyti duonos, kotletukus darau atsargomis.

Aš imu visą skrudinta duona, supjaustyti iš jo pirmiausia juostelę, tada kauliukais. Aš paskirstau juos ant kepimo skardos ir džiovinu pakartotinai sukdamas orkaitėje 150 laipsnių kampu, kol jie išdžius ir taps šviesios spalvos.

Po aušinimo jie patenka į sandariai uždaromą stiklinę. Taigi galite juos laikyti ilgą laiką. Kai tik man prireikia, aš margariną įkaitinu keptuvėje ir gerai apkepinu.

Avienos salotoms pirmiausia keptuvėje pakepinu lašinius, tada dedu duonos kubelius. Taigi jie turi malonų aromatą.

AGURKINE SRIUBA ŽIEMAI | Balandis 2024