Pasigaminkite cukraus saldainius (lazdeles) patys
Kandis dėl stiliaus gali lengvai tai padaryti pats. Tai puikiai atrodo skirtingomis spalvomis, o vaikai mėgsta padėti eksperimentuoti.
Spalvoti saldainių batonėliai idealiai tinka vakarėliams, vaikų gimtadieniams ar vestuvėms. Šiuo tikslu maišant trumpai virinama 250 ml vandens su 650 g cukraus. Tai sukuria cukraus sirupą. Jei norite, taip pat galite pridėti skonio. Leiskite sirupui trumpam atvėsti. Tuo tarpu paruoškite taures ir įlašinkite kelis lašus maisto dažų skirtingomis spalvomis į stiklinę. Ant nedidelės lėkštės paskleiskite šiek tiek cukraus. Ištraukite sruogas su viršuje per sirupą ir paverskite cukrumi. Leiskite cukrui keletą minučių išdžiūti ant pagaliuko. Saldainiai turėtų išaugti vėliau ant šių kristalų.
Į stiklines sudėkite karštą cukraus masę ir medinius pagaliukus su pasaldintais galais pakabinkite į stiklainius. Drabužių segtukai sulaiko strypus, kad jie visiškai nenukristų į stiklinę. Dabar belieka laukti. Po dviejų dienų matomi pirmieji kristalai. Spalvingi saldainiai užauga dvi ilgas savaites. Stiklainiai sudaro kietą cukraus plutą viršuje. Pertraukite šią plutą ir atsargiai išimkite iš stiklainio spalvingus saldainių batonėlius. Aš su juostele pakabinu gatavus baro saldainius virš galvos, kad nusausintų ir nusausintų virš dubenėlio.
Tai reikalinga:
- 650 g cukraus
- 250 ml vandens
- maisto dažiklis
- vėrinukai
- akiniai
- clothespins
