Kario agurkai iš močiutės
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 10 min.
Tris kilogramus agurkų supjaustykite griežinėliais su 5 dideliais griežinėliais svogūnais ir 3 šaukštais druskos. Leiskite nusistovėti 3–4 valandas ir tada nusausinkite ant sieto.
Ingredientai (normalūs kavos puodeliai):
- 3 puodeliai cukraus
- 3 puodeliai 10% vyno acto
- 3 šaukštelių garstyčių sėklų
- 1 šaukštelio karštų paprikų miltelių
- 2 šaukštelių kario miltelių
- 1 šaukštelio maltų pipirų
- 1 šaukštas pjaustytų šviežių krapų
paruošimas
Sumaišykite agurkus ir ingredientus, užpildykite stiklainius, užpildykite vandeniu ir užvirkite 75 laipsnių temperatūroje.
