Skanus desertas: Šokoladinis manų kruopų pudingas
Maždaug 6 žmonėms jums reikia
- 200 g pusiau kartaus šokolado
- 1 litras nenugriebto pieno
- 120 g smulkių manų kruopų
- 100 g miltelių cukraus
- ir garsusis žiupsnelis druskos
paruošimas
- Jums reikia didelio puodo, jis geriausiai dengiasi, nėra nieko degančio. Arba didelė padengta keptuvė su aukštu kraštu.
- Šokoladą suskaidykite į dalis ir leiskite ištirpti 2 šaukštams verdančio vandens puode. Visada maišykite, kol ištirps.
- Tada lėtai įpilkite pieno ir išmaišykite.
- Tada leiskite manų kruopoms nukošti ir cukrų.
- Virkite ant silpnos ugnies maždaug 3 minutes, maišydami.
- Nuimkite nuo ugnies ir užpildykite didelę formą arba mažuose dubenėliuose.
- Leiskite atvėsti, šaldytuve arba balkone. apie 1 valandą, tada pudingas tvirtas.
- Dar geriau, jei ištirpsite dar šiek tiek šokolado ir nukošiate. Negalima pakenkti ir plakta grietinėlės lašelio.
- Šį desertą galima paruošti gerai, jis trunka dvi dienas - jei niekas apie jį nežino.
Bananų ir manų kruopų indiškas desertas | Gegužė 2024