Skanus desertas: Šokoladinis manų kruopų pudingas

Maždaug 6 žmonėms jums reikia

  • 200 g pusiau kartaus šokolado
  • 1 litras nenugriebto pieno
  • 120 g smulkių manų kruopų
  • 100 g miltelių cukraus
  • ir garsusis žiupsnelis druskos

paruošimas

  1. Jums reikia didelio puodo, jis geriausiai dengiasi, nėra nieko degančio. Arba didelė padengta keptuvė su aukštu kraštu.
  2. Šokoladą suskaidykite į dalis ir leiskite ištirpti 2 šaukštams verdančio vandens puode. Visada maišykite, kol ištirps.
  3. Tada lėtai įpilkite pieno ir išmaišykite.
  4. Tada leiskite manų kruopoms nukošti ir cukrų.
  5. Virkite ant silpnos ugnies maždaug 3 minutes, maišydami.
  6. Nuimkite nuo ugnies ir užpildykite didelę formą arba mažuose dubenėliuose.
  7. Leiskite atvėsti, šaldytuve arba balkone. apie 1 valandą, tada pudingas tvirtas.
  8. Dar geriau, jei ištirpsite dar šiek tiek šokolado ir nukošiate. Negalima pakenkti ir plakta grietinėlės lašelio.
  9. Šį desertą galima paruošti gerai, jis trunka dvi dienas - jei niekas apie jį nežino.

Bananų ir manų kruopų indiškas desertas | Gegužė 2024