Skanios nacho salotos (meksikietiškos sluoksniuotos salotos)
laikas
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Visi, kas iki šiol tai išbandė, jaudinasi. Taigi, tiesiog išbandykite Nacho salotas (meksikietiškos sluoksniuotos salotos)!
8 porcijoms
Pagalbinės medžiagos
- 500 g maltos mėsos
- 2 skardinės kukurūzų
- 2 skardinės inksto boh
- 1 maišas tarkuoto sūrio (geriausia guda)
- 1 ledkalnio salotos
- 1 butelis salsos padažo (pavyzdžiui, iš „Knorr“)
- 1 puodelis grietinės fraiche arba grietinės
- 1 maišas „nacho“ traškučių (arba „tacos“)
paruošimas
- Skrudinkite maltą mėsą su svogūnais, alyvuogių aliejumi ir česnakais pagal skonį, tada sudėkite į dubenį ir leiskite atvėsti.
- Tada ant viršaus uždėkite skardinę kukurūzų, po to skardinę pupelių (pirmiausia nuplaukite) ir pusę butelio salsos padažo. Tada įpilkite skardinės kukurūzų ir skardą pupelių pupelių bei likusį salsos padažą.
- Tada supjaustykite aisbergo salotas į mažus gabalėlius ir perkelkite.
- „Crème fraiche“ paskleidžiamas ant paskutinio ledkalnių salotų sluoksnio, tada gaunamas sūris.
- Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - nachos yra sumalamos ir užpilamos viršuje.
- Galbūt visiškai palikite ketvirtadalį drožlių ir papuoškite jomis ant viršaus.