Skanūs makaronų brokolių žiediniai kopūstai su hakatonu

laikas

Paruošimo laikas: 15 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 25 min.

Makaronų užkepėlę labai lengva paruošti, ji tinkama naudoti likusias bet kokias daržoves ir skonis nuostabus.

Ką tu darai, kai iškepei per daug visko ir


  • žiediniai kopūstai
  • brokoliai
  • makaronai

liko? Žinoma, troškinys.

Šis receptas nėra naujas, tačiau daugelis pradedančiųjų virėjų nežino, ką daryti su likusiais produktais. Taip lengva sudėti greitą patiekalą.

Ingredientai, kurie gali skirtis ne tik daržovėse, bet ir gana:

  • Brokoliai ir žiediniai kopūstai
  • 1 svogūnas
  • Bet kokios formos, spalvos ir tekstūros makaronai (čia spalvoti makaronai)
  • 500 g maltos mėsos (mišrios arba jautienos)
  • 1 pakelis priešpiečių (įvairovė pagal pageidavimą: čili, žolelės)
  • 2 kiaušiniai
  • šiek tiek grietinėlės ar kondensuoto pieno
  • muškatas
  • Druska ir pipirai
  • parmezanas
  • tarkuoto sūrio

? rengimas

  1. Pirmiausia maltą mėsą pakepiname keptuvėje kartu su smulkintu svogūnu, druska, pipirais (kaip jums patinka, kepti trupinius arba su šiek tiek didesniais gabalėliais).
  2. Skrudimo pabaigos pabaigoje ateina pakelis bruncho arba panašios pasklidosios sūrio veislės.
  3. Ant silpnos liepsnos troškinamas maišant, kol ištirps.
  4. Makaronai dedami į troškintą patiekalą ir dedamos jau paruoštos daržovės. Dabar ateina keptuvės turinys.
  5. Šie 2 kiaušiniai išplakti su nemaža doze kondensuoto pieno, muskato riešuto, druskos, pipirų ir parmezano sūrio. Ši masė virs tešlos patiekalų ingredientais ir gerai išmaišykite visą turinį.
  6. Galiausiai tarkuotas parmezanas dedamas ant paplotėlio ir, jei jums patinka truputį traškesnis, - tarkuoto sūrio.

Kadangi visi ingredientai jau yra virti / kepti, troškinimui orkaitėje reikia tik grilio funkcijos, kol paviršius paruduos.

Mėgaukitės maistu!

Makaronai su brokolių padažu | Gegužė 2024