Smulkūs kukurūzų blynai
Kukurūzų blyneliams gaminame šiek tiek kietesnį blynų tešlą (suponuokite, kad bet kas gali!) Šioje tešloje pateikiame skardinę daržovių kukurūzų, prieš tai nusausinę, pagardinę druska ir pipirais bei trupučiu čili.
Gerai išmaišykite tešlą. Įkaitinkite truputį sviesto ir alyvuogių aliejaus į keptuvę ir įpilkite maždaug 1 cm į tešlą. Kai viena kukurūzų pyrago pusė kepa, uždėkite keptuvės dangtį. Dėl likusios šilumos tešla kruopščiai kaitinama. Pasukite kukurūzų pyragą ir kepkite traškią be dangčio.
Patiekite su šviežiomis salotomis. Tai paprastas, bet ne įprastas patiekalas, kurio kaina taip pat yra pagrįsta. Jei jums patinka, galite, žinoma, valgyti kukurūzų su lęšiais ar raudonomis pupelėmis ar panašiai. pakeiskite. Kiekvienas kaip jam patinka.
