Karštas traškus avokadas
Šiam neįprastam patiekalui mums reikia prinokusių avokadų, maždaug pusė kiekvieno asmens kaip užkandis, visas kaip pagrindinis patiekalas.
Avokadai nulupami, supjaustomi skiltelėmis, marinuojami, sutarkuojami ir kepami orkaitėje.
Pagalbinės medžiagos
- pusės ar vieno minkšto avokado žmogui
- Dviejų citrinų sultys, druska, pipirai ir aitriosios paprikos milteliai
- 2 kiaušiniai
- Duonos riekės, gausios
Štai kaip tai veikia
- Avokadai išskobiami, nulupami, supjaustomi griežinėliais ir pusvalandį marinuojami citrinų sultyse, druska, pipirais ir aitriosios paprikos milteliais.
- Tuomet išmaišykite du kiaušinius ir ant gilios plokštelės patariate džiūvėsėlius.
- Jūs darote du duonkepius: Ištraukite kiaušinį ir trupinius, tada pakartokite šį veiksmą.
- Dėkite kepimo popierių ant kepimo skardos, ant viršaus uždėkite avokado riekeles ir kepkite 200 laipsnių šviesiai rudos spalvos - apie 18 minučių.
- Patiekite avokadą su aštriu paprikos padažu arba česnako majonezu ir duona.
Eik greitai ir padaryk ką nors!
