Apelsinų marmeladas su žvaigždiniu anyžiu ir cinamonu
Čia yra mano absoliutus mėgstamiausias apelsinų marmelado receptas
1kg šviežiai spaustų apelsinų sulčių
5oo g uogienės cukraus 2: 1
anyžių
cinamono lazdelės
Į puodą supilkite apelsinų sultis ir želė cukrų ir ištirpinkite maždaug 3 valandas ir retkarčiais maišykite. Tada virkite apie 10 minučių. (Jei jis nėra pakankamai tvirtas, pridėkite pyrago padažo paketą)
Sudėkite į karštu būdu nuplautus stiklinius ir į kiekvieną stiklainį dėkite žvaigždinį anyžių ir cinamono lazdelę. Tada uždarykite stiklainius ir apverskite juos maždaug 10 minučių. Skanu ir su blynais.