Melvinas: vynas iš meliono
laikas
Paruošimo laikas: 15 min.
Bendras paruošimo laikas: 15 min.
Keliaudami Čilėje negalite apeiti šio gėrimo: „Melvin“ sudaro melonas (melionas) ir vino (vynas). Baltasis vynas gurkšnojamas tiesiai iš meliono. Tiesiog dalykas vasaros vakarui su draugais. Labai skanu!
Pagalbinės medžiagos
- Gali melionas, taip pat tinka medaus melionas
- baltojo vyno butelis? Čilėje dažniausiai naudojamas pigus „Tetrapak“ vynas, melionas jį sustiprina :)
- Peilis ir šaukštas
- šiaudų
paruošimas
- Supjaustykite melioną viršuje (kaip moliūgą). Pašalinkite šerdies korpusą šaukštu.
- Dabar nulupkite minkštimą smulkiais gabalėliais iš meliono. Geriausias įkandimo dydis!
- Įpilkite meliono su atšaldytu baltuoju vynu, šaukštu trumpai išmaišykite. Šiaudų, padaryta! Jei norite maloniai jaukiai mėgautis, melioną dar galite pridėti ledo kubeliais.
Vaisiaus gabaliukai įsigeria į vyną ir suteikia vaisių. Jei norite daugiau vaisių ir vyno gabaliukų, tiesiog nuskuskite šaukštu iš dubenėlio. Melionas perduodamas ratu ir, žinoma, dalijamasi. Kai melionas tuščias, papildykite vynu, kol vynas ištuštins arba jums užteks;)
Arba galite naudoti ir šampaną. Aš jau išbandžiau variantą ir jis skonis beveik toks pat geras!
Į sveikatą! (arba ispaniškai: Chin Chin!)
