Bulvių ir kiaušinių pyragas pavasario formoje
Su šiuo gardžiu patiekalu jūs gausite 4 žmones.
Tai pigu ir sveika, galite valgyti ir karštą, ir šaltą - jei kas nors liks!
Norėdami gauti spyruoklinę formą, jums reikia:
Supjaustykite 800 g virtų bulvių
4 pjaustyti pomidorai
250 g lašinių
1 skardinė kukurūzų branduolių, nusausinta
3 kiaušiniai, išplakti, išplakti, sumaišyti su 1 puodeliu grietinėlės arba nenugriebto pieno jogurto, esant blogai sąžinei dėl neskanų riebalų
2 svogūnai, 2 česnako skiltelės
150 g tarkuoto sūrio
2 šaukštai džiūvėsėlių
Prieskoniai: druska, pipirai, paprika ir kmynai
Išdėstykite spyruoklinę keptuvę popieriumi arba stipriai ištepkite ją sviestu.
Bulvės supjaustomos į formą, šoninė, pomidorai ir svogūnai, česnakai, kukurūzai, sluoksniai pakartojami.
Viršutinis bulvių sluoksnis.
Galiausiai ant torto supilame kiaušinių kremą arba kiaušinių jogurtą.
Jei norite sau ir kitiems valgytojams padaryti dar daugiau, šiek tiek tarkuoto sūrio, sumaišyto su duonos trupiniais.
200 ° C temperatūroje pyragas kepamas 30 minučių.
Šiek tiek palaukiate, kol pyragas lengvai išsiskirs iš formos. Tada supjaustėte pyrago gabaliukus ir ant stalo dar padėjote dubenėlius su sidabriniais svogūnais ir kornišonais, žalių morkų gabaliukus.
Be to, alus ar daržovių sultys!
