Moliūgų uogienė su ananasų ir kokosų pienu

laikas

Paruošimo laikas: 30 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 35 min.

Kruopščiai nuplaukite moliūgą, padalinkite, pašalinkite iš grūdų (kuriuos galima gerai skrudinti arba išdžiovinti sėjai kitais metais).
Tada supjaustykite mažesniais gabalėliais (kurie nebūtinai turi būti labai maži), sudėkite į puodą, užpilkite ananasų sultimis ir užvirkite.
Jei moliūgo gabaliukai yra minkšti, įpilkite ananasų minkštimo.
Tada maišytuvu viską susmulkinkite ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros.
Mišiniui atvėsus, įmaišykite kokosų pieną, citrinos rūgštį ir želė cukrų ir vėl pagardinkite citrinos sultimis.
Aš dar kelias valandas leidžiu mišiniui „PULL“, vėl viską virkite, virkite 4–5 minutes burbuliuodami, sudėkite į karštus užsukamus stiklainius, dėkite ant „galvos“, leiskite atvėsti ir į sandėliuką.

Niekam nesakiau, kas ten buvo, jie visi leido man spėlioti, viskas buvo džiugu ir stebėjosi, kad jame yra moliūgo. Smagiai išbandykite!