Braškių ir rabarbarų ir vanilės džemas
laikas
Paruošimo laikas: 25 min.
Virimo ar kepimo laikas: 5 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Skanus - šiek tiek rūgštus - braškių džemas su rabarbarais ir vanile.
Pagalbinės medžiagos
- 500 g rabarbarų
- 1 kg braškių
- Sultys 1 citrina
- 2 vnt vanilinio cukraus arba faršo vanilės ankšties
- 1 vnt cukrus (3: 1)
paruošimas
- Virkite kaip įprasta želė maišelyje, kaip nurodyta.
- Kai šilta, bet dar neviriau, aš viską išvalau.
- Po virimo greitai pilkite į stiklines (užtenka 8 stiklinių, kurios yra paruoštoje picos tešloje).
- Prieš išpildami į butelius, galite išvirti vanilės ankštį ir iškepti.
