Žalio maisto baltųjų kopūstų salotos su garstyčiomis

Yra daugybė receptų ir variantų, kaip paruošti baltuosius kopūstus, čia yra vienas jums, kurį aš darau dažniau.

Kaip reikalingi ingredientai:
1 galva baltųjų kopūstų,
4-5 šaukštai aliejaus,
2 šaukštų garstyčių,
2 vidutiniai svogūnai,
Druska, pipirai,
Actas ir cukrus

paruošimas:

Kopūstus nuvalykite, supjaustykite ketvirčiu, nuplaukite ir supjaustykite į smulkias juosteles (arba dar geriau - sutarkuokite).

Aliejų gerai sumaišykite su garstyčiomis, trupučiu acto, druskos, pipirų ir cukraus, suberkite smulkiai tarkuotus arba supjaustytus svogūnus ir gerai išmaišykite su paruoštais baltaisiais kopūstais, tada leiskite gerai perbūti (apie 1 valandą), tik tada leiskite paragauti.