rabarbarai košė
laikas
Paruošimo laikas: 20 min.
Virimo ar kepimo laikas: 10 min.
Bendras paruošimo laikas: 30 min.
Neseniai čia buvo pristatytas skanus rabarbarų kompoto receptas. Mes taip pat mėgstame valgyti rabarbarų košę.
Pagalbinės medžiagos
- 1 kg rabarbarų gabalėliais
- apie 400 g cukraus
- apie 100 ml vandens
- 1 vnt sidabro milteliai
- šiek tiek vandens maišymui
paruošimas
- Rabarbarų gabaliukus palieku su cukrumi kelioms valandoms, kad galėtų susidaryti sultys. Tada įpilkite apie 100 ml vandens ir virkite maždaug 10 minučių, kol rabarbarai suminkštės.
- Dabar dedu pudingo miltelius, kuriuos sklandžiai išmaišiau mažai šaltame vandenyje. Maišydama dar kartą leidžiu masei užvirti, kol ji pasidarys šiek tiek stiklinė. Tai yra ženklas, kad varškės milteliai ištirpo.
- Dabar košė paruošta! Jums gali tekti pasaldinti - tai priklauso nuo jūsų skonio.
Iki kruopų valgome paprastą pieną. Bet varškė taip pat labai skanu.
Mėgaukitės maistu!
