Lašiša žolelių kailyje
laikas
Paruošimo laikas: 10 min.
Virimo ar kepimo laikas: 30 min.
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Šiandien aš jus supažindinu su savo naujausiu kūriniu: lašiša žolelių kailyje! Bet eik dabar!
Pagalbinės medžiagos
- 1 geras lašišos filė gabalas
- Druska, pipirai
- 300 g žolelių (pavyzdžiui, petražolių, laiškinių česnakų ir pan.)
- aliuminio folija
- kepimo skardos
paruošimas
- Nuvalykite lašišą, druską ir pipirus
- Smulkiai supjaustykite žoleles
- Ant kepimo skardos uždėkite aliuminio foliją. (kad visas lapas būtų užimtas)
- Visus žolelius storiai sutrinkite ant kepimo skardos iki sluoksnio
- Lašišą suvilgykite ant kepimo skardos krašto
- Dabar susukite lašišą į aliuminio foliją ir apvyniokite ją kaip saldainį
- Kepimo skarda (su lašiša saldi) 100 laipsnių kampu. virkite apie pusvalandį
Dabar lašiša jau praėjo, ir jūs galite ją išpakuoti lėkštėje ir valgyti su malonumu.
Mėgaukitės maistu!