Paprasti picos ritinėliai
laikas
Bendras paruošimo laikas: 40 min.
Pica ritiniai - sukurti iš būtinybės!
Kai prieš kelias savaites norėjau padaryti mažą „Calzone“, beždžionės karštyje tešla tapo per minkšta ir nenorėjo būti tokia kaip aš. Iš pykčio išmušiau tešlą ir sumaišiau apie saują tešlos su puse saujelės padažo (pomidorų padažo taip apie 1,5 šaukšto) ir iškočiojau į apvalią bandelę.
Taigi nemaišykite įdaro tik viduryje tešlos, bet viską sumaišykite kartu, kad pvz. iš ritinio taip pat atkreipkite dėmesį į alyvuoges ar kumpį. Įdėkite visą daiktą į orkaitę 15 - 20 minučių. Ar viiiiiel paragavo geriau nei iš tikrųjų planuota Calzone ir bus gaminamas tik tokiu būdu.
Pagalbinės medžiagos
Kalbant apie 1 skardinę picą:
- 500 g miltų
- 1 vnt sausų mielių
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- Druska, cukrus
- vanduo
- 1 skardinė perduotų pomidorų
- Įdaras (pvz., Kumpis, saliamis, alyvuogės ...)
Mėgaukitės maistu!
