Tortilijos traškučiai, kepti su malta jautiena
laikas
Bendras paruošimo laikas: 20 min.
Čia turiu skanų užkandį, kurį greitai pagaminu.
Pagalbinės medžiagos
- 1 maišas tortilijos traškučių
- 200 g jautienos
- čili padažas
- Supjaustytos alyvuogės
- Pipirai, druska
- šiek tiek pomidorų pastos
paruošimas
- Ant ugniai atsparios lėkštės dedate tortilijos traškučius.
- Dubenyje minkykite maltą jautieną, pipirus ir druską bei truputį pomidorų pastos.
- Nedidelė jo dalis patenka į lustą.
- Šašlykai kepami orkaitėje 10 - 15 minučių, tada iškepama supjaustyta mėsa. Apie 190 laipsnių šilumos.
- Papuoškite alyvuogių griežinėliais ir aitriosios paprikos padažu.
